おはようございます、pikaです。今日はズボラ度の高いわたしがオススメするスープのご紹介です。
汁物を作るのって面倒な時ないですか…？
わたしはあります笑。かなりあります。
けど汁物があるだけで、食卓が華やかになるし、やっぱりないと完成しないというか、ちょっと寂しい。
しかし時間がない、作るパワーが残っていない！そんな日は山ほどあるのでね…（わたしの場合）
スーパーで売っている簡易味噌汁の他に、常備しているのがこちら。
ヌルねばスープ （和風しょうゆ味）
チゲ風味もありますが、娘も飲めるようにスタンダードなしょうゆ味。
9種のヌルねば食材
ヌルヌルねばねばが期待できる食材です。
日本はWHO加盟国の中でも長寿国と認定されていますが、その理由の1つとして伝統的な和食の影響が大きいと考えられているとか。
和食はヌルヌルねばねばしている食材は、多く使われていますね。
生の食材だと常備出来ない時もあるので。それに比べて長期保存が可能なので、いつでもお手軽にヌルねば食材を食べれるのが嬉しいです。
お椀に開けてみる
見てわかるのは、わかめ、にんじん、オクラですかね。
原材料を見てみると粉末になっている物もありました。
もちろんお湯を注ぐだけ
その為のヌルねばスープの出番ですからね。ラクしたいんだっ…！
180～200ccのお湯を注いで、30秒混ぜるだけで出来上がりです。
ヌルねば成分特有のとろみ・粘りがお湯を入れたてはダマになる事があるようです。
なので、よく混ぜて、その後少し放置した方がとろみが更に溶け出して、更に美味しく飲めます。
トロトロのヌルねばです
わかめの食感がしっかり。そしてたっぷり入ってます。
味はほっこり、かつおだしと海藻・野菜のうまみが溶け込んでいて、とろ～り美味しいです。
人気なのでSNSで色々な食べ方を紹介される方も居るようです。冷たい水で冷製スープにしたり、春雨を入れたりするのも美味しいらしい。
和風しょうゆ味がここまで美味しいと、チゲ味も気になります！画像で見る限り結構辛そう。娘には辛いかな～。わたしは食べたい…。
小腹が空いた時や夜食にも◎
低カロリーなので、ダイエット中のおやつ代わりにもいいなと思いました。和風しょうゆ味21kcal、チゲ風スープで31kcalです。
低すぎませんか！？具沢山でとろみがあるので、食べ応えがあるのも嬉しい。優秀です。
まとめ
本当は生でバランスよく食べるのが理想的ですが、忙しい日もあれば、疲れてる時もある…！
そんな時は便利なものに頼ってもいいかな～と思っています。
お手軽ヌルねばスープはこちら♪
自分を甘やかしつつ、頑張りましょう♪
最後までお読みいただき、ありがとうございました🎀
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